MOINHOS DO OUTEIRO

Os Moinhos do Outeiro utilizam o vento a seu favor, distinguindo-se dos demais no seu tipo de funcionamento. Foram outrora os pilares do sustento da população local, uma vez que aqui eram moídos os cereais que permitiam a produção da broa e do pão que nos fornos locais eram delicadamente cozidos. Os Moinhos do Outeiro foram erguidos utilizando-se como matéria-prima a madeira, que permitia que fossem mais leves e pudessem rodar sobre os círculos de pedra estabelecidos no chão, tirando-se maior proveito de cada rajada de vento.

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